本年も当店をたくさんのお客様にご利用いただけましたこと、心より御礼申し上げます。
2021年も、昨年と同様に世界中が大変な1年でした。
とりわけ当店を含む飲食店業界は、五里霧中で模索を続ける日々でした。
今までの生活様式を大きく変えなければいけない中で、お客様に多大なご協力をいただきました。
おもてなしも今まで通りにはいかない場面が多かったのですが、お気遣いをいただく言葉も多く、
スタッフ一同心より感謝申し上げます。
大変なことも多かったとはいえ、本年は当店にとっては「原点」に立ち戻る機会でもありました。
飲食店ができることは、「お客様に喜んでいただくこと」です。
十分なおもてなしが行き届かない場面でも、
出来る限りの工夫を重ねることで新しいアイディアが浮かぶことも多くありました。
これまで以上にもっとお客様に喜んでいただけるよう、2022年も継続して精進していく所存です。
加えて、飲食店の仕事は改めて楽しい、と感じることも多くなりました。
激動の時代ですが、楽しそうに食事をしていかれる皆様の笑顔は、私たちを何度も励ましてくれました。
ウィズコロナの生活はまだまだ続くかもしれませんが、ご来店いただく皆様に少しでも恩返しができるよう、
魅力ある店づくりに力を入れて参ります。
本年度は数ある飲食店の中からお選びいただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。
どうぞ皆様、良いお年をお過ごしくださいませ。
海旬(従業員一同)